Nhoque com vieiras e molho de parmesão trufado
Olá, A receita de hoje é um nhoque de batatas, com vieiras grelhadas e molho de parmesão trufado… clique para ampliar Para o nhoque… Ingredientes: – 1/2 kg de… more
vinho
Filé de Peixe ao molho de Manteiga e limão com purê e creme de espinafre
Olá, a receita de hoje é light e saborosa! Vamos fazer para 04 pessoas; Para o peixe: – 04 filé de peixe altos; – suco de 04 limões sicilianos; –… more
Filé recheado com cebola caramelizada e gorgonzola
Olá, vamos fazer hoje um filé recheado que fica delicioso! Vamos rechear com cebola caramelizada e queijo tipo gorgonzola. Ingredientes: – 1 peça de filé mignon (peça para seu açougueiro fazer ele… more
Polvo na brasa com risoto de alho poró
Olá, A receita de hoje é polvo na churrasqueira com azeite temperado com alho e salsinha, acompanhado de um risoto delicioso de alho poró. Vamos fazer para 06 pessoas. Para o polvo:… more
Barquetes recheadas com musseline de batata baroa e carne seca crocante
Olá, hoje a receita é de um aperitivo/entradinha super prático que fica ótima! Vamos fazer 20 barquetes! – 1 pacote de barquetes; – 5 batatas baroas cozidas (mandioquinha); –… more
Pato confitado ao molho de laranja
Olá, a receita de hoje é demorada mas deliciosa. Fazia tempo que eu planeja fazer: Pato confitado com molho de laranja. De acompanhamento fiz umas batatas no forno. A receita… more
Gravilax de salmão
Olá, a receita de hoje é uma prato típico dos países nórdicos e consiste em um salmão curado no sal, açucar e dill (erva doce). Geralmente usado de entrada e… more
Vieiras grelhadas com pimentões assados e risoto nero
Olá, quis fazer um prato diferente e colorido com vieiras, então investi nos acompanhamentos…. As vieiras eu temperei com sal, pimenta e limão e fiz na manteiga! Pimentões assados: Coloque… more
Creme de Aspargos
Olá, O creme de aspargos eu usei como comsume em um jantar… Super simples e bem gostoso. Ingredientes: – 6 aspargos frescos – 1/4 de cebola picadinha – 1 dente… more
Arroz de Pato
Olá Hoje a receita é de um prato típico português que adoramos! O arroz de Pato é uma ótima opção para receber seus convidados. Eu peguei essa receita no “Que… more