Filet mignon ao molho Béarnaise com batatas gratinadas
Olá o prato de hoje é um filet com molho béarnaise, um molho francês que eu acho que é o que melhor combina com carne, acompanhado de batata gratinada. O… more
culinária francesa
Suflê de Goiabada com calda de Catupiry
Vamos fazer para 04 porções dessa sobremesa maravilhosa! Ingredientes: – 3 claras – 6 colheres de goiabada pastosa (se comprar a tipo cascão tem que derreter numa panela com um… more
Coquilles Saint-Jacques
A receita de hoje é uma entrada maravilhosa, que impressiona até os convidados mais exigentes! É uma delícia e relativamente fácil de preparar. A maior dificuldade é achar vieiras! Este… more