Poke – estilo havaiano

 

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Essa receita foi feita por um amigo que morou no Havaí, um prato simples, delicioso e muito típico. Eu adorei e copiei…

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Ingredientes:

 

– 400g salmão ou atum
– 1/4 xícara de cebola
– 1/4 xícara de cebolinha
– 2 pimentas dedo-de-moça
– 2 colheres de sopa de shoyu
– 1 colher de sopa de óleo de gergelim
– 1 xícara de arroz de sushi
 

Modo de fazer: Cortes em pequenos pedaçõs todos os ingredientes e misture com os molhos e reserve na geladeira esquanto cozinha o arroz.Sirva em um bowl o arroz quente e a mistura do peixe gelada… Delicioso, vai muito bem com um vinho branco :)

 
TEMPO: 30 min

DIFICULDADE: fácil

CUSTO: $$