Crepe de caramelo
Sobremesa bem quentinha pra esse inverno! Crepe… esse o recheio é um caramelo com flor de sal que eu comprei em uma loja de importados!
Ingredientes para a massa:
– 2 xic de leite;
– 3 ovos;
– 2 colheres (sopa) de manteiga;
– 3 colheres (sopa) de trigo;
– 1 colher (sopa) de maizena;
– 1/2 colher (chá) de sal;
– 2 colheres (chá) de açúcar.
Modo de fazer: Aqueça o leite com a manteiga para derreter e coloque todos os ingredientes no liqüidificador e bata por 3 minutos.
Em uma frigideira quente coloque um fio de azeite e um colher da massa, virar com espátula e rechear.
TEMPO: 20 min
DIFICULDADE: fácil
CUSTO: $
